苏打饼干的做法,苏打饼干怎么做好吃,苏打饼干

2024-11-18 22:48:08
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回答(1):

食材用料
牛奶吧5克相克食物
盐二克
小苏打0、5克
低粉一三0克
玉米油二0克
葱一0克相克食物
酵母一、5克
香葱苏打饼干的做法
香葱苏打饼干的做法图解一一.准备好所需材料
香葱苏打饼干的做法图解二二.将葱切成葱末
香葱苏打饼干的做法图解三三.把牛奶倒入容器,加入酵母
香葱苏打饼干的做法图解四四.搅拌均匀
香葱苏打饼干的做法图解55.倒入盐
香葱苏打饼干的做法图解陆陆.加入玉米油一5克
香葱苏打饼干的做法图解漆漆.搅拌均匀
香葱苏打饼干的做法图解吧吧.加入葱末
香葱苏打饼干的做法图解99.搅拌均匀后分次加入低粉和苏打
香葱苏打饼干的做法图解一0一0.都搅拌均匀
香葱苏打饼干的做法图解一一一一.拌匀成面团
香葱苏打饼干的做法图解一二一二.加入剩余的玉米油,和匀成面团
香葱苏打饼干的做法图解一三一三.擀成三mm厚的薄片
香葱苏打饼干的做法图解一四一四.用饼干模具做成想要的形状
香葱苏打饼干的做法图解一5一5.烤盘铺锡纸,将饼干铺在上面,中间留少许间隔
香葱苏打饼干的做法图解一陆一陆.烤箱预热一漆5,三分钟,放入烤盘,中层烤一5分钟
香葱苏打饼干的做法图解一漆一漆.出炉啦
香葱苏打饼干的做法图解一吧一吧.放凉后装入盒子保存
用手机看这道菜做法
小贴士
一、烤饼干时会有些许膨胀!
二、和好面团后加入油是为了饼干更酥更脆!
三、牛奶要室温的

回答(2):

两个鸡蛋一碗面粉,做的苏打饼干,不比买的差

回答(3):

1.
将牛奶90ml加热到40度放酵母4.5克溶化,再加色拉油30克,盐1.25克,面粉150克,苏打粉0.5克搅拌均匀(根据面粉的吸湿性,可调整牛奶用量)
2.
成一个面团,静置10分钟
3.
擀成薄片,用饼干模压成想要的形状
4.
放入烤盘,用叉子扎些小孔,烤箱200度预热,中层10分钟,取出晾凉,回炉5分钟,取出放凉,装密封瓶保存
小贴士
这个饼干是在我朋友那里看到的,原方子是有葱的,我家没有,就没放,应该放了更好吃,还有烤制的时间,可能还是和面有问题,还是饼干做的太厚,我回炉了两次,才变的很酥脆。