开个串串店一年收入多少，最好是开过串串店的同行分享下一年的收益

我只能这么跟你说，我自己所知道的规模一般的店面，一年利润在30/40万。具体的，说实话要问你自己，开店是选地方最重要，还有你懂不懂这行业。懂不懂经营，很多开店的别说赚钱。老本都陪光的多了去。你做生意得具备一定的条件才行。第一，天时资金，第二地利。黄金地段，第三人和。会做人。有人缘。说白了就是做人圆滑特别是餐饮行业。最后祝你生意兴隆，

拿我家洪七公吃串串来说比较有说服力，现有门店存活率高达87%以上，合作案例中6~12月回本90%，单店平均纯利可达30%。费用方面，以较高城市配置的160平单店来算，单店1~2w/年费，加1w保证金和的九百/月服务费，装修开支10w，物资储备约15w，再加其他各项固定投入一起下来约27w的样子，然后把合作投入6~8w左右计入，完整的成本约在35w左右。

这里以我家牛华老阿婆的加盟店举例，用一组数据来帮你推算：二线城市120平门店，单店2w/年加盟费，加1w保证金和的1k/月服务费用，装修7w，物资储备6w，加其他各项固定投入一起下来约14w的样子，再加上协议投入8w左右（各项合作费用），全套下来约20w左右；就目前加盟案例中，最快8个月回本10个月盈利的情况，可以自己推算一下。这是加盟情况，如果是自己单干的话要考虑的维度就更多了，机会成本是最大的隐形费用，毕竟相对于加盟而言，想在疫后餐饮有所作为，门店主题特色和健康品质还是必要的，至于供应链和后续日常运维，也是必不可少的基本功，这些相对于加盟而言确实个人就显得势单力薄了。

这个不好说看生意的，现在的串串火锅都不是街边小摊，都有一个很体面的店面，大家坐着吃，喝着冰啤酒，吃着串串香，一团人围着吹水聊天，那感觉很好，现在一般人均在40、50左右，不含酒水，所以，一桌下来确实比火锅便宜，但也不低，像我家楼下的串吃串喝串串香火锅，天天六点半以后爆满 翻一轮，还有不少人排队等位的，听老板说一年下来可以赚30到40万，不过真的很辛苦，天天起早摸黑的，连节假日都没得休息

所处店铺位置为KTV一条街，周边为老旧小区。刚开业时是2017年10月，门面约200平方，因门面转让费达10万，总投资近40万。开业时生意爆满但是全体7折（亲戚朋友捧场），因燃气安全隐患，营业3天后被迫歇业7天整改，（必须要有燃气安全报警配套设备）。从新营业不到一周，国家大领导视察本市，全街道停止营业10天。第一月实际营业时间不足两周，人手也因各种问题变动较大，算上房租纯亏2万。第二月生意很淡，平均每天6-8桌左右，算起来只能说没亏。到过年这段时间生意很好，平均每天15--20桌。核算过年这段时间，总共有5万左右的毛收入