微波炉煮饭
1、先把米泡15至30分钟,
2、放一点色拉油,水要比正常少放一些,
3、用中火7、8分钟,大火7、8分钟,停火以后用余热闷10来分钟就可以了。
注意:
1、一定要泡米,让水吃到米里去;
2、要先中火再大火,否则容易溢锅和起许多沫子;
3、如开始掌握不好可在大火停火后先看一下,如水多饭软了可打开盖中火再转2分钟再闷一会,如水少饭硬可在加点水大火转2分钟后再焖。