不能。高锰酸钾不能氧化乙酸。在高中阶段，能使高锰酸钾溶液褪色的有机物主要有：烯烃、炔烃、苯的同系物（如甲苯、乙苯等）、醇、酚、醛。
酸性高锰酸钾有强氧化性，可以氧化乙酸，生成二氧化碳
是蚁酸吧（甲酸）有醛基，乙酸不能
