胡萝卜能和黄豆一起炖猪蹄吗

2024-11-05 01:39:43

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回答（1）：

胡萝卜可以和黄豆一起炖猪蹄。

胡萝卜黄豆炖猪蹄的做法：

需要提前准备好的材料包括：猪蹄 500克、黄豆 100克、花生 50克、红枣 8颗、胡萝卜 2根、食盐 3克、姜片 2片。

步骤：

1、准备好提前泡好的黄豆、冲洗干净的花生、红枣、切块猪蹄、洗净的胡萝卜。

2、温水放下猪蹄，再放入料酒（能去肉臊味），煮8分钟。

3、将猪蹄冲洗干净血沫，沥干水分。

4、胡萝卜削皮切块，红枣切块去核。

5、煮沸水后倒入黄豆和花生。

6、加入姜片、红枣、胡萝卜和猪蹄，盖上盖子煲90分钟，关火前加入食盐调味即可。

7、胡萝卜黄豆炖猪蹄成品图。

回答（2）：

猪蹄黄豆煲汤是很有营养的，尤其是产妇吃是最好的，具有催乳的作用，建议不要放胡萝卜其味道会被破坏的

回答（3）：

材料
猪蹄，黄豆，胡萝卜，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精
做法
1：需将黄豆提前浸泡半天，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。
2：锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。
3：加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样。
4：加入黄豆、胡萝卜、大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下。
5：放入味精，葱花，出锅即可。

回答（4）：

可以呀

回答（5）：

可以