刚刚煮绿豆汤水放少了把绿豆煮干了还能不能加水在煮啊？会不会有害啊？

2024-10-31 12:44:23

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回答（1）：

没有糊锅就没有事，可以加水，但是也不能怎么好喝了，建议重新做。做的时候，适量多加水，烧开锅后，小火，等绿豆熟了就关火，加入适量冰糖为好。

也可以提前2小时将绿豆洗净后，用水泡上，这个水不要倒掉，直接这样熬得时候又快又好熟。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

回答（2）：

没有糊锅就没有事，可以加水，但是也不能怎么好喝了，建议您新作点吧，做的时候，适量多加水，烧开锅后，小火，想着看着锅哦，等绿豆熟了就关火，加入适量冰糖为好。
也可以提前2小时将绿豆洗净后，用水泡上，这个水不要倒掉，直接这样熬得时候又快又好熟。
供参考。

回答（3）：

只要不糊，加水是可以的，但是绿豆味道会淡一点，建议加一点绿豆，没害

回答（4）：

，可以加开水，没事的，我经常这样😄😄

回答（5）：

能，不会

刚刚煮绿豆汤 水放少了 把绿豆煮干了 还能不能加水在煮啊？会不会有害啊？