酒店迎宾员是干什么的

2024-11-22 21:24:20
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回答(1):

侍者、门童甚至是“拉门的”,这就是很多人对宾馆门前那些穿笔挺制服的服务员称谓。其实,他们的岗位名称叫迎宾员,目前干这一行的多数是大学毕业生。不就是拉个门说声“欢迎”吗,这个工作有什么技术含量?或许,不少人觉得大学生当迎宾员有些大材小用,而记者与银河宾馆一位大学生迎宾员交谈后体会到,干这一行光会重复说“欢迎您”是远远不够的。 “第一印象”松懈不得 “给人的第一印象很重要,迎宾员素质决定了客人对宾馆的第一印象。”一眼看去,眼里透着机灵劲的小张外表十分阳光,他从旅游大专毕业后在银河宾馆当了3年多的迎宾员。作为宾馆的一张“名片”,站在门口的小张看似轻松其实神经一直绷得紧紧的,丝毫不敢有半点懈怠。帮每一位客人拉开车门后,他都会微笑着奉上一张写有宾馆地址和周围景点的卡片,以免许多初来乍到的客人出门或回宾馆时摸不着方 向。在客人付出租车费时,他已经不动声色地记下客人所乘出租车的车号。别小看这一点,许多马大哈客人还往往会忘要发票,届时迎宾员记下的出租车号就派上大用场了。 眼到心到,迎宾员有许多细节马虎不得。对客人说“欢迎您”时,微笑一定要自然而不能僵硬。在陪客人进宾馆的过程中,小张与客人之间的距离既不近也不远,时时把握好尺寸。即使暂时没有客人来,站在门口也松懈不得,哪怕再累也要随时做好迎宾准备。 岗位门槛越来越高 在外人眼里只是“站门”的迎宾员,如今岗位门槛越来越高。以前大多是旅游专业的中专生,如今大部分是本科、大专毕业,在正式工作前需经过一年实习期,还要通过英语资格认证。由于宾馆24小时经营,所以迎宾员岗位“三班倒”,每月收入一二千元,视领班、资深和普通迎宾员不同等级而定。 当然,大学生当迎宾员,不可能一辈子吃这碗饭。迎宾员是培养人服务意识的一项基础工作,在宾馆服务业某种程度上员工眼能“识人”比“识字”更重要。一般工作几年后,能察言观色主动为客人提供服务的迎宾员就会转岗。最主要的转型方向是“管家”,充当宾馆重要贵宾的全程私人助理。从接机开始就提供全程服务,一直到贵宾最后离开为止都有“管家”式的照顾。 喜看百姓走进宾馆 “这几天进宾馆的客人中有相当一部分是来宾馆赴宴的市民。”当迎宾员三年多,小张看到最大的变化就是进宾馆的普通市民越来越多,而且家宴也摆到了宾馆。由于时逢“五一”假日,经常碰到进银河宾馆内唐宫海鲜舫赴家宴的一大家子,餐厅订座到7日前都是“客满”。据说,银河宾馆内家宴越来越多,主要是因为吸引了常去宾馆吃午茶的“妈妈团”,货比三家后就在假日里把全家老少聚餐定点在此。 许多新上岗的迎宾员都有这么矛盾的心理,既希望和家人一起到宾馆中享用家宴,但有时在宾馆门口碰到亲友又有点不好意思。而突破了这一心理障碍后,这些独生子女也会事事为他人着想,自然而然为他人提供服务与方便。每天要说数百次“欢迎您”、送出上百张服务卡的小张告诉记者,与陌生人打交道的工作不会枯燥,所有迎宾员每天笑脸相迎八方来客时,能得到一句简单的“谢谢”就心满意足了。

回答(2):

在这富丽堂皇的酒店门口,每天每夜总是迎送着无数宾客。人们称呼我叫迎宾员。我总感到这是一个礼宾的岗位,是我所在酒店为宾客服务的第一窗口,所以技能的好坏直接关系到酒店的信誉和品牌,同时也反映迎宾本身的素质和形象。因此我在这岗位上兢兢业业,力求把迎宾工作做得完美。 那么,我们是怎样工作的呢? 每天上班前我总对自己得仪表十分关注。要给人一种亲和的感觉。 当宾客驶车来到大门前迎宾员要迎上前去为宾客打开车门,提取较重的行李。 我们知道有许多宾客都是初来酒店有"人生地疏"的感觉,而我们迎宾员又是在第一时间接待宾客,因此我们除热情地迎客外,还应该向宾客介绍酒店的情况,尽可能地解答宾客提出的询问。如遇到外宾那我们就应该使用外语同外宾进行交流。 当宾客离开酒店时,如果他们需要车辆,那我们迎宾员就应及时地为宾客叫好车辆,送客人上车,并将客人的行李安放妥当,表示出欢迎宾客再次光临。看到宾客高兴而来,满意而去,我感到我的生活因此而充实。 那么,作为一个迎宾员应该具有哪些素质要求呢? 在我刚到这个岗位时酒店有关部门对我进行了面试。除年纪在20岁至30岁以外还应具有初中毕业以上的文化水平,英语水平要达到C级,当然这个岗位也要求从业者五官端正。总之,作为一个酒店迎宾员,我总感到对所有的宾客既要彬彬有礼,又不失自己的尊严。 我们的岗位每月工资市场指导价为1000至1500元之间 在工作中,我感觉到上海作为国际大都市,旅游业以蓬勃兴起,这就极大的推动服务行业的发展。迎宾员作为酒店业不可缺少的工作岗位,具有良好的发展空间,为此我充满着信心。如果你也想参加我们的行业,你可以到劳动保障部门所属职业介绍机构培训窗口报名或咨询。

回答(3):

迎宾员也就是门童的工作厅重要的,因为是形象工程,所以需要长相和身高,属于酒店的礼宾部门,礼宾部又是酒店前厅部的分支。门童不是那么容易当的,并不是每天站在那里,礼宾员有一系列的接待程序要学习。如何给客人订车,开车,引导客人,提供当地信息等等,是个要求非常全面的岗位。酒店的礼宾员如果做得好的话,可以升任为礼宾司,还可以考取国际公认的金钥匙奖。证明你的博学和高标准服务。相当于国家外交部负责接待的部门。 不可能让你一天上班就一直在那里站着的,有很多工作的,而且可以交换班休息。没有想想得那么恐怖。偶尔能拿到小费。在酒店来说是个不错的部门。很多人挤着做呢。

回答(4):

酒店迎宾员,就是酒店用来迎接来宾的人。
一般在大型的酒店都需要迎宾员,站在酒店门口,有些会帮宾客开车门,开大厅的门,并报以礼貌的态度致欢迎词欢迎来宾,引导来宾入内,当宾客离开时,也会道以感谢光临的问候

酒店迎宾员是带着温度的第一道酒店人文关怀,一般也需要进行必要的礼仪学习,穿戴指定的迎宾服装,用词也是有专门的术语。这个上岗前都会进行培训。
别看迎宾员职级不高,但也代表着酒店的形象,所以一般酒店对其面试也不会很草率。