蒸熟的大红枣吃多了会上火吗

2024-11-20 11:21:16
推荐回答(5个)
回答(1):

红枣性温,吃多了会上火,但是因人而异,如果你平时吃东西容易上火,就要注意少吃点,可以先少量尝试,看会不会上火,然后就知道自己大概能吃几颗红枣。
不管吃什么,都不要多吃,要适可而止,这是人类能用意识控制的。
中医对于枣的介绍:
1.
大枣是《黄帝内经》中记载的“五果”之一,是健脾之果,营养价值丰富,起到调节饮食结构的作用,自古以来深受人们的喜爱,很多知名的食物如枣糕、蜜饯等均由大枣制作。大枣也是常用的补气中药之一,是《神农本草经》中的上品,具有“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气、少津、身中不足……和百药”等功效。
2.
中医认为,大枣味甘,性温,具有补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性的功效。主治脾胃虚弱、气血不足、食少便溏、倦怠乏力、心悸失眠、妇人脏躁、营卫不和等证。大枣具有补益气血的作用,但是更擅长补血,偏补脾精而养肝血。
大枣能补气健脾,尤其适用于脾气虚弱、消瘦、倦怠乏力、便溏等症,单用有效,也可与大米、小米或糯米共同熬粥食用,还可以与茯苓、芡实、扁豆等一同使用或调配药膳食用。倦怠乏力明显者,可以与党参、白术等补气健脾药物一起使用,加强补气的功效。
3.
若气血不足,出现面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力、失眠、精神恍惚等症状,也可以使用大枣治疗,单用即有效,也可以与桂圆肉、莲子肉、阿胶等煮食或熬膏食用。
大枣具有很高的食疗价值,《食疗本草》记载,大枣“主补津液,……补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。”长期食用大枣具有强身健体、延年益寿的功效。民间也有“一日吃三枣,终生不显老”、“天天吃大枣,青春永不老”、“五谷加大枣,胜过灵芝草”、“若要皮肤好,煮粥加大枣”等说法。现代药理研究表明,大枣富含蛋白质、脂肪、及多种钙、磷、铁等微量元素,还含有大量的维生素a、b、c等,还含有维生素p。大枣的维生素c含量是橘子的13倍、苹果、香蕉的60-80倍,有“活维生素c丸”的美称。现代药理研究表明大枣有增强免疫、增加肌力、降低胆固醇、护肝、抗氧化、延缓衰老、抗肿瘤等作用。
4.
除大枣外,我们经常食用的枣还有乌枣、南枣、蜜枣等。乌枣又名熏枣、焦枣,是选用熟鲜红枣,经水煮、窑熏、阴凉等工艺精制而成的,其色泽乌紫明亮,花纹细密,带有特殊的香甜味。乌枣性温热,主要起滋补作用。南枣味甘入脾,滋而不腻,脾胃虚弱者最宜食用,《本经逢原》记载“入补脾药,宜用南枣,取甘能益津也。”蜜枣是选用尚未完全成熟的青枣通过加糖熬煮等工艺制成,味清甜而厚爽,润燥解毒作用较好,对咳嗽少痰、肠燥便秘有较好的功效。阿胶枣属于枣类蜜饯的一种,具有益气养肾、滋补养颜的功效。适宜于体质虚弱、缺血、贫血及免疫力差的人群食用。
5.
食用大枣好处多,但并非所有人都适用。凡是有湿痰、痰热、积滞、龋齿作痛、虫病者,均不相宜。而暑湿、发热、胃脘胀闷、恶心呕吐者也不适宜食用。大枣也不宜多食,《随息居饮食谱》记载:“多食患胀泄热渴,最不益人”。另外,由于大枣含糖量较多,糖尿病人也不宜过多食用。食用鲜大枣后,最好漱口,以免过多食用引起牙齿发黄。大枣入药用时最好将果肉剥开,分成2-3瓣,有利于药用成份充分融解入药汁。

回答(2):

会的。好吃的东西不要吃太多,适量就好。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

回答(3):

什么东西吃多了都不好,所谓的不好是影响到身体健康,红枣冬季吃防寒暖身体,吃多了自然会上火,特别是夏天不宜多吃。红枣是干果,必定不是饭菜,零食吃多了都不好,请不要把红枣当饭那样吃太多。

回答(4):

用红枣煲水喝最简单,但红枣一定要去核(因为红枣核燥火,有些人不适应).所以说如果单纯吃枣肉是不会燥火的,所以建议去核后吃,也不能吃太多,一次吃3颗就行,还要注意你吃的时候的体质,如果你那天感觉有点内热,有点上火,就不要多吃了。

回答(5):

这种物质具有一定的补气血的一个功效,但是长期的应用是会出现这种虚火上扰的一种表现。建议您现在的这种情况,你如果身体有明显的不适,要到专业的中医院综合,您的舌苔和脉象,在药师和医师的指导下才能选择这种中草药的一种调理方式,使其恢复到一个正常状态。
红枣性平,适量的食用是不会上火的,但是过多的吃红枣是会有上火的风险。红枣性温和,有补中益气的功效,属于温补食物。过多的食用红枣为机体助阳,导致上火。体质偏热者,更加不宜多食用。而且红枣中糖分含量很高,如果多吃会引起血糖的升高,不利于心血管健康呀。