用料
已泡发海参1条
瘦肉2两
泡发香菇3朵
泡发木耳5朵
鸡蛋只
浓汤宝1个
步骤 1
把所有材料准备好，海参切片，瘦肉切丝香菇切丝，木耳切丝，姜丝
步骤 2
4碗水放进锅里，水开了，方进一个浓汤宝，把所有材料放进锅里
步骤 3
所有材料放进后，滚约3分钟，就用生粉加凉水调和，再倒进锅里打欠，然后再放鸡蛋。
小贴士
这汤不宜煮太久，不然营养会流失。另外要热喝。打生粉欠时，示个人喜好浓稠。还没说，为什么没放盐，因为浓汤宝本身有味，已够味，所以不用放盐
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