宴席上喝酒有什么技巧

1、对方敬酒：很多时候如果用户是聚会的中心，或者因为其他原因，用户被群起而攻之，一定要想办法拖延别人敬酒的时间，一方面可以缓一缓，另一方面大家兴致一过，就会寻找新的敬酒对象。当然最开始的时候还是要象征性地给所有人回敬一杯，表示用户的大度。

2、有时候用户不想喝过多的酒，但盛情难却，这时候装醉是最好的办法。眼神飘忽一点，神态迷离一点，坐姿歪斜一点，说话语无伦次一点，别人就会以为用户醉了，自然就不会为难。

扩展资料：

注意事项：

1、喝完酒之后要注意,如果感觉到很不舒适的话最好是吃点白面粥，如果一时之间没有白面粥，其他的粥也可以适当食用。但在喝粥的时候也要注意，好消化的流食尽量别的粥不要太浓而且不能喝太多。

2、芹菜汁：很多人在饮酒后都会出现颜面发红的情况，在这个时候应该喝点芹菜汁，这是由于芹菜中含有大量的b族维生素，能够起到很好的分解酒精的效果。

3、在喝酒后还要注意吃些清粥小菜，这类清淡的食物可以保护胃健康，同时还可以帮助用户有效的缓解酒后的各种不适症状，比如像头晕、呕吐等。

参考资料来源：百度百科-宴席

参考资料来源：百度百科-喝酒

一、先说挡酒

1.不胜酒力.
2.身体不好.
3.一会出去还有事情要办.
4.这时候出去打电话.
5.反过来劝酒,自己少喝一点,减少损失.

我通常也以胃和肝不好来推辞，酒精过敏的推辞不太好，因为酒精过敏太过敏感，当场就能试，一口啤酒下肚，就知道你说的是假话了；开车也不行，人多的时候有人会说：让XX给你开嘛。结果酒没拒成，车还TM让人给上了～～～一般来说胃出血和重度脂肪肝比较好。胃出血可不是小事儿，但是当时喝了看不出来，你说你以前喝伤了胃，现在一喝就出血，人家再敬酒岂不是害你？而肝病有很多是传染的，所以在饭桌上说别的肝病不合适，只有重度脂肪肝最好，很严重，但不传染，绝对不能喝酒。而且这两种病非常常见，不像酒精过敏那样容易引起别人怀疑。

二、劝酒

劝酒者起身敬酒，被劝者会说："屁股一抬，喝了重来"，意让劝酒者再喝一个，此时劝酒者应对："屁股一动，表示尊重"。
男人不喝酒，交不到好朋友。
感情深一口闷，感情浅舔一舔。
女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。
女士和领导碰杯：领导在上我在下，您说来几下来几下。
宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。
感情深，一口闷；
感情浅，舔一舔；
感情厚，喝不够；
感情薄，喝不着；
感情铁，喝出血。
一两二两漱漱口，
三两四两不算酒，
五两六两扶墙走，
七两八两还在吼。
男人不喝酒,枉在世上走
酒是粮食精越喝越年轻
东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁！
半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。
酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
革命小酒天天醉..............
两腿一站，喝了不算。
甘为革命献肠胃
革命的小酒天天醉。
辣酒涮牙,啤酒当茶
客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧
主人举杯对在座的说道："女人大点口，男人全进去。"
人在江湖走，哪能不喝酒
相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯
春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少？---小姐说了算。
少小离家老大回，这杯我请小姐陪。---与在座小姐对饮一杯
跟着感觉走，这次我喝酒。---咳，没办法，喝了吧
来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。
酒壮英雄胆，不服老婆管
酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。
朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。---好酒量，喝一杯
危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。
一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。---自饮一杯
万水千山总是情，少喝一杯行不行？
要让客人喝好，自家先要喝倒！
若要人不知，除非你干杯
天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传
天上无云地下旱，刚才那杯不能算
感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!
感情深不深? 深! 那就不怕打吊针!

三、东道主

比如呵呵~!

首先是自我介绍了 你女朋友会告诉他们你叫什么的,但是那是她说的,朋友们还是希望从你嘴里说出来,可以正式的认识你
首先 你会见到他的好朋友然后才是大家一起去吃饭
你可以大度一点去正视她的朋友 见面要有礼貌
"你好,我叫** 这位怎么称呼?" 你可以问你女朋友,让她当介绍人
然后大方的伸出手 "哦,你好你好，常听(女友名)提起你"
吃饭的时候 要让朋友们先点菜 朋友们点菜的时候避免尴尬
你可以提示服务员先去拿酒 问朋友们都喝什么
然后再朋友们都点完之后看一下菜单 如果点的不够自己再点两个好菜
以示尊重~

吃饭时的第一杯酒很重要 可以是你女朋友提杯
如果你女朋友没有提杯的意思 也可以是你开头~
"可能有的朋友已经认识我了，我叫** ,今天来到**参加老婆的生日我很开心,开心是因为看到老婆在这边有这么多的好朋友,我也认识了这么多好朋友,2年前你们是(女友名)的朋友,今天以后大家就都是朋友了，希望这份友谊可以地久天长,同时也祝自己的老婆生日快乐,希望有我的日子 你永远是最漂亮的"
然后就会有朋友跟着提杯了 你就干了~
没事 有些话可能你会感觉尴尬不好意思说出口
但千万不要不好意思,因为去的人中肯定是女生占多数的
你女朋友要你去 当然是希望你能给她多长点面子的
对象会说话 可以让自己的朋友肯定是她最想得到的生日礼物~
所以 尽量大方得体一点就好了~

四、礼仪

~中餐礼仪
(1) 在入座之后，一面做好就餐的准备，一面可以和同席的人随意的进行交谈，以创造一个和谐融洽的用餐气氛，不要旁若无人，兀然独坐，也不要眼睛骨碌碌的盯着餐桌上的冷盘之类，显出一副迫不及待的样子，或者下意识的摆弄餐具。
(2) 主人举杯示意开始时，客人才能开始，不要抢在主人面前。

五、技巧

六、偷机这点适用于酒量不太好却被勉强灌酒的美眉，若是跟人家拼酒也这么做，就没点酒场道德了。以下有几个小方法可以一试。

1.事先准备一方小手帕（最好稍有点厚度的），喝了酒之后不吞入肚，假装擦嘴把酒偷偷吐到手帕上，手帕只湿但不会流出来，别人也没看出来。

2.喝酒之后，做势要吐冲向卫生间，把口中酒吐掉。

3.知道有宴会要喝酒之前，准备一些醒酒的东西在旁边（如醋、糖水之类），觉得不支了可以马上用来醒酒接着再战。

注意事项：1、2两条只适用于在喝白酒的场合，若酒太多自然不可能吐手帕上，去卫生间吐掉的酒，也不会有太多，对整个称雄酒场的事业没有帮助。而且做这些事情时表情要自然，动作要纯熟，若是心理素质不太好的，装假的时候慌慌张张，被发现了罚酒N杯就得不偿失了。

七、装醉不想继续喝酒的时候装醉是明智的选择。

女性是天生的演员，要在酒场上做出伪装色自然也是很简单的事。

去卫生间的时候把胭脂在颊上打得多一些呈小脸通红状态，在酒桌上轻轻地歪头做酒力不支状，眼神迷离双唇微张，无意中会碰倒三四次东西，有男朋友的赖在男朋友的怀里直嚷头晕，稍有风度的男人都不忍心再灌酒了，于是可以偷笑着看他们对杀自己乐得清闲。

注意事项：那个那个，千万要注意酒醉时的表情要爱娇而不风骚，可爱而不妖媚，若被人家看成是勾引男人的举动可就大大地表演过头了。

八、借力稍平头整脸的女孩子身边都会围绕着一两个或可爱或不可爱的追求者吧。每天嗡嗡嗡地飞来飞去，让人有时得意有时厌烦的。

酒宴前就事先跟一酒量稍好的苍蝇悄悄地说自己不会喝酒，到时可否帮上一忙，大多有救美情节的英雄狗熊们都会不顾疼痛大力捶胸曰：“包在我身上包在我身上。”那么一切就OK了。

酒场上拼酒时坐在他旁边，摆出一副楚楚可怜的姿态，有人敬酒自然会兵来将挡，水来土掩，酒来旁人倒。

注意事项：有牺牲精神的苍蝇必不可少，美眉们不要临时才抱佛脚捉猪头，平日就要注意发展一两只啊。

九、后制此招适应全方位、大群体、人数众多时的拼酒场面。

开始保存实力，有人敬酒能推就推，或说身体不舒服不能喝酒，或摆出一副苦瓜脸说家中有事心烦不想喝酒，表情要做痛不欲生状，让旁人自然识趣弹开，酒筵至半，众人都喝得七七八八了，便从冰山美人变做热辣小野猫，拿着大杯每桌主动找人喝酒，来来来，上上上，喝喝喝，保证起码能一下搞掂一二三四五六七八个。

注意事项：自己开始时不能喝酒态度要严肃，理由要充分，这样才能真正保存实力，到后面时可借故突然恢复热情本性（比如接了个电话家中有喜事什么的），这是四两拔千斤的好办法，应该熟练应用才是。

十、诈怜弱者一向是让人忽视的群体，在酒桌上尤为突出。

开始喝酒的时候便可怜兮兮地跟大家告罪，我真的是不能喝酒的，很抱歉，请原谅，最好有一两个同伙在旁客串证明确实是酒场菜鸟，喝的时候别人会自然相让，你喝半杯吧我喝一杯，这样来来去去一些回合，高手倒下了，菜鸟还在喝。

注意事项：此方法适应不太熟悉或新交的朋友，若是多年老友死党早看清楚你的底细了，再装可怜只当看免费猴子表演，酒却绝不会让你少喝一点的。

喝酒有很多讲究的，比如在座次问题，首座必须是最高的人，还有如果是宴会那么原则上是本桌的人先喝三杯（当然喝不了那么多可以意思三次），然后才可以敬酒。那三次因为避免麻烦所以有的时候可以不用互相碰杯的，只要碰一下盘子就可以了，如果互相碰杯就一定要地位高的人酒杯在上面。倒酒的时候一定要满的（特别是啤酒，但是洋酒一般的时候不可以满杯），以表示尊敬对方。在互相敬酒的时候如果是晚辈给长辈敬酒（指单独敬酒）一般得有三个理由（也就是感谢之词）。