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如何增强豆腐的韧性
如何增强豆腐的韧性
我是做豆腐的小商贩,在这里不知能不能遇到同行.
2025-01-05 09:40:00
推荐回答(3个)
回答(1):
将蛋白质较高的花生、小麦和其它一些豆类加进去,既改善了豆腐的风味,也调节了豆腐的韧性,在搬动时才不会碎烂。
回答(2):
不知道啊
回答(3):
听说加一些盐能行,试试看吧!!
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