奶昔和奶酪是什么东西吗

2025-04-14 01:39:19

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回答（1）：

　　奶昔，英文为Milk shake。奶昔首先出身于美国，主要有"机制奶昔"和"手摇奶昔"两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的，但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存，保存期也能长达半年之久。因此，这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。
　　奶酪（cheese），又名奶酪、乳酪，或译称芝士、起司、起士，是多种乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料，含有丰富的蛋白质和脂质，乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再将固体分离、压制为成品。

回答（2）：

奶惜是液体,用搅拌机打出来的，比如做个朱古力奶昔,将朱古力味的雪糕和牛奶,一起倒进搅拌机搅拌即可!而奶酪是固体的,相当于芝士那样的!

回答（3）：

都是奶制品
奶昔是鲜奶和牛奶做的。
奶酪是从牛奶里提炼出来的

回答（4）：

只知道奶昔的英文是"milk shake", 故名思义吧