我是地税的，不知道你说的餐饮行业具体说的饭店情况。对于核定征收的餐饮企业，这些购买的一次性餐具对经营成本费用有影响，但对税收没有影响。对于申报征收的餐饮企业，这些购买的一次性餐具正常情况下均可以直接计入销售成本，（这个是成本，不是费用!)除非你明显为了避税而选择一次购买过多。这些成本直接影响的是企业的所得税，对其他税种没有影响。
