青海十大特色小吃,它包括夹沙牛肉、酿皮、焜锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉。
说的实话,不过这只是青海小吃中的一部分
酿皮去西宁中华巷的生莲,羊肠面、烤羊肉去五一路的,杂碎去泉儿头,酸奶去黄河路的德禄……
酿皮,酸奶,烤羊肉(这个我深有体会,比新疆的好吃多了……),麦仁粥,羊杂碎(不过,一般的不是很好,你可以去吃“泉儿头砸碎”,在西宁学院巷口),还有很多面食都是很好吃的……可以自己开发一下啊^_^……