杜仲是一种中草药，有研究表明，使用杜仲叶提取物喂猪能够改善猪肉品质。
近几年来，国内大量引进外国瘦肉型猪品种，广泛使用抗生素、化学合成药物作为饲料添加剂，尽管提高了猪生产性能和瘦肉率，但却导致猪肉品质下降、风味缺乏、药物残留升高，PSE肉质比例上升，影响了猪肉的营养保健性，有的猪肉还存在品质安全隐患。因此，一种既能保持一定生长速度和高瘦肉率，又能改善肉质、风味、保健、安全的猪饲料添加剂是有十分重要的意义。
大量研究和应用表明，杜仲叶提取物作为猪的饲料添加剂，不但能明显提高猪的生长性能，增加养殖经济效益，而且能是猪体“增瘦减肥”，猪肉营养、保健、安全，肌肉的色、香、味得到显著改善。因此，杜仲叶提取物作为天然的绿色饲料添加剂，深受养殖者和消费者的欢迎。
杜仲喂猪，是一种空谈。你还能指望猪肉泛着杜仲味道？那只是一种商业噱头。只不过肉质比较紧实而已，起到人体保健作用微乎其微。现在喂养的药猪，代价过大，商家不会规范操作。建议吃着玩玩就好
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