关于一些食物营养成分的英文

1、The 100g edible portion of the orange meat contains 0.9g of protein and 12g of carbohydrates, which can produce 53kcal of calories.

（橘肉每100g可食部分中，含蛋白质0.9g，碳水化合物12g，可产生热量53kcal。）

It also contains calcium 25mg, phosphorus 15mg, iron 0.2mg, carrot 0.55mg, vitamin B1, vitamin B2 and niacin.

（还含有钙25mg，磷15mg，铁0.2mg，胡萝卜0.55mg，以及维生素B1、维生素B2和尼克酸等。）

2、Grapefruit contains 38 calories per 100 grams, 9.62 grams of carbohydrates, 0.04 grams of fat, 0.76 grams of protein, and 1 gram of fiber.

（每100克柚所含热量38大卡，碳水化合物9.62克，脂肪0.04克，蛋白质0.76克，纤维素1克。）

扩展资料

食物营养价值：营养价值通常是指在特定食品中的营养素及其质和量的关系，亦指食物中所含营养素的种类、数量和相互比例能够满足人体需要的程度。

事实上，食物的营养价值有相对性，这是因为：能列为全营养价值的食品很少。例如：只有适用于婴儿食用的母乳或配方奶粉、适用于病人的要素膳等极少数的种类。

大多数食物都是某些营养素含量高，而另一些营养素含量低。如谷类食物中富含碳水化合物、B族维生素，但蛋白质含量少且质量差，脂肪含量低。

参考资料来源：百度百科-橘子

参考资料来源：百度百科-柚

参考资料来源：百度百科-营养

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Heat (kilocalorie) 热量(千卡)
aneurin(milligram) 硫胺素(毫克)
Calcium (milligram) 钙(毫克)
Protein (gram) 蛋白质(克)
Riboflavin (milligram) 核黄素(毫克)
Magnesium (milligram) 镁(毫克)
Fat (gram) 脂肪(克)
Nicotinic acid (milligram) 烟酸(毫克)
Carbohydrate (gram) 碳水化合物(克)
Vitamin C (milligram) 维生素C(毫克)
Manganese (milligram) 锰(毫克)
Meal fibre (gram) 膳食纤维(克)
Vitamin E (milligram) 维生素E(毫克)
Zinc (milligram) 锌(毫克)
Vitamin A (microgram) 维生素A(微克)
Cholesterol (milligram) 胆固醇(毫克)
Copper (milligram) 铜(毫克)
carotene (microgram) 胡萝卜素(微克)
Potassium (milligram)钾(毫克)
Phosphorus (milligram) 磷(毫克)
retinol(microgram) 视黄醇当量(微克)
Sodium (milligram) 钠(毫克)
Selenium (microgram) 硒(微克)