肘子酥(刘园店) 。天津北辰区的肘子酥(刘园店)家的扒肘子很好吃，位于天津市北辰区辰昌路刘园地铁站旁。扒肘子，是济南地区的一道特色佳肴。肘子经氽、煮、炸、蒸、扒等多道工序制成，浓烂醇香，吃起来肥而不腻、瘦而不柴，入口即化，质地嫩烂，色泽红润，原汁原味，筵席佳肴。肘子中含有大量的蛋白质和脂肪，虽则美味，但热量较高，食用分量应得当。
