也挺好就业的,本专业毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时,也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外,还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书。西餐工艺专业毕业生就业方向:高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业等,学生毕业后在上述单位主要从事西式烹调与餐饮管理等工作。
从事行业:
毕业后主要在餐饮业、酒店、快速消费品等行业工作
目前西餐行业在国内不断发展,在深圳也是很有前景的,发展一定会很好。
西餐行业带来了众多商机,也让许多人把西餐行业当做自己未来的事业。西餐行业作为一个很有前景的行业,未来的就业机会十分广阔,不过,学习西餐首先得选择一个好的西餐学校。只有好的西餐学校才能带来好的就业,好的发展。
目前,与中餐行业相比,西餐行业在国内刚刚起步,还有很大的发展空间,同时竞争也不大,西餐目前主要集中在一二线城市,所以如果想投身餐饮行业,西餐行业同样也是一个很好的选择。那么,如何判断一所西餐学校好不好呢?
一、比就业
看学校是否有就业保障,不仅要听学校相关人员说,还需要看学校是否有就业指导中心和合作企业以及定期的就业双选会。
二、比师资
看学校师资力量,选择学校最重要的就是师资力量,好的老师才能保证教学质量
三、比设备
干净整洁的教学环境,完善的实操硬件设备,手把手教学让学员学得更精。
我觉得可以的,女生学西餐的还是很有前途的,而且女厨师也不多
目前西餐行业国内人口稀缺,导致很多大企业不得不去高薪聘请国外大厨,这也是国内西餐行业专业人才的巨大机遇。
西点已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,发展前景广阔。但是西点还有一个优势,就是实用性更强,受众面更广,更适合独立创业。
其实我觉得如果你喜欢的话,我倒觉得这个方法还是挺好的,因为现在很多人,尤其是大城市人,特别喜欢吃西餐。所以如果你真的能学会这些方面的技能的话,那你不觉得你开一个小西餐厅,或者是有一个西餐厅,少小一点的手工作坊,对我们来说都是不错的选择。