58问答库 > 鸡蛋木耳洋葱怎么炒

鸡蛋木耳洋葱怎么炒

2025-04-15 01:37:17

推荐回答（5个）

回答（1）：

鸡蛋木耳炒洋葱，是一道非常下饭的家常菜，做法也非常的简单，下面我来详细介绍一下做法。

1，准备配料

鸡蛋三个打入碗中搅散，木耳温水泡发洗净备用，洋葱剥皮切成两公分宽的条状，青红椒洗净后去蒂切菱形片，主要是为了搭配颜色，切点葱花姜末备用。

2，起火制作

点火烧锅，倒入一勺食用油，油烧至冒烟后转动锅，让油均匀的沾到锅的四周，然后把油倒出，这一步是为了炒鸡蛋的时候不粘锅。

锅中留底油倒入鸡蛋，把鸡蛋炒熟炒散后倒出备用。锅中烧水倒入木耳，洋葱，青红椒焯水，水开后到出备用。

锅中加入食用油，油热后放入葱花，姜末爆出香味，倒入木耳，洋葱，青红椒快速翻炒，加入盐，味精调味，倒入鸡蛋翻炒均匀后即可出锅。

一道美味的洋葱木耳炒鸡蛋制作完成，是不是非常的简单啊，虽然做法简单，但是味道一点也不差，喜欢的朋友可以试一下哦！

回答（2）：

回答（3）：

鸡蛋打散，调好料汁，辣椒洋葱下锅炒，最后放木耳，快来学习！

回答（4）：

鸡蛋木耳洋葱

把洋葱切丝或者切块，木耳用开水焯一下
把鸡蛋打散炒熟出锅
用葱姜爆香放入洋葱木耳翻炒快出锅时放入炒好的鸡蛋加入鸡精，盐等调味即可

回答（5）：

主料洋葱100g泡发木耳60g土鸡蛋3个辅料食用油10ml料酒5ml盐5g香菜5g白糖2g
步骤
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤11.准备食材，洋葱切丝，鸡蛋打匀
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤22.锅烧热放油，到入蛋液炒至凝固盛出
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤33.放入洋葱炒至段生
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤44.放入木耳炒匀
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤55.放入鸡蛋
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤66.放入盐，糖调味
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤77.出锅前放入香菜炒匀
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤88.健康养生菜洋葱木耳炒鸡蛋上桌了