（一）产量和品质性状
梨的遗传规律研究，可以使人们对主要经济性状的遗传行为有所了解，包括属质量性状还是数量性状等，在有限种质的基础上，使育种具有更大的成功机会，减少盲目性，现将目前研究的主要成果介绍如下。
1.果实性状的遗传规律果实性状是受果树工作者重视的性状之一，人们总是希望能用现存的梨种质培育出个大、质优、形美、风味好的梨新品种，因此梨种质果实性状的遗传规律对亲本选择具有重要意义，也是梨种质研究的主要内容之一。
目前已研究、得到的有关果实性状遗传规律的结果如表3-2-3所示。
表3-2-3 梨果实性状的遗传规律
性状 遗传规律 分离程度及特性 果 形 多基因控制的数量性 状 杂种后代广泛分离，但与亲本相似或 接近，尤圆形、卵圆形和扁圆形具遗传优势 果实大小 数量性状遗传 杂种后代广泛分离，且多呈趋小变异 果实皮色 单基因或一对基因控 制，并受其它辅助因子修 饰或具异质结合加性效 应 西洋梨黄色对绿色为显性；红巴梨由红色基因控制；日本型基色由绿色基因H控制，褐色木栓层R基因控制，rr为纯绿色，RrHH为中间色，RrHh、RRHH和Rrhh为褐色 果实品质 多基因控制的数量性 状 可溶性固形物、果心在杂种后代皆表 现趋中变异，且前者普遍表现超亲现象 果实成熟期 多基因控制的数量性 状 杂种后代表现趋中特点，并存在早熟 超亲遗传2.高产潜力
在西洋梨、白梨、砂梨中都有许多丰产的基因资源，象西洋梨中的Passe Crassane，砂梨中的Chojuro和Kikusuj都是最丰产的基因资源，砂梨的栽培种是一个对改进丰产性具有重要意义的基因资源。
3.对生理失调的反应及贮藏性能
影响欧洲梨品种的主要生理或采后生理病是果心溃烂（internal brackdown），这种病主要与果肉钙浓度有关。木栓斑点（cork spot）是由钙和硼共同引起的生理病。亚洲种的梨中，Yuzuhada或Ishurashi易发生生理病害，欧洲种有相当一部分品种易感果心溃烂和虎皮病，而亚洲种的Shinsui、Kosui、Miiltaka、Shinsetsu等对果实生理失调有抗性，Shink和Shinsetsu的贮藏性能较好。苹果梨具有很好的贮藏特性，可贮藏一年而不腐烂，从而对改良梨的贮藏特性很有意义。
4.梨童期的遗传
童期的遗传属多基因控制的数量性状，后代呈连续变异。一般结果早的亲本能产生结果早的后代，结果晚的亲本杂交后代结果也晚。砂梨后代童期较短，白梨和西洋梨童期较长。
（二）抗性和适应性
一般梨对病虫害和环境胁迫的抵抗性和适应性，都受多基因控制，子代实生苗表现连续变异，这是由于基因加性互作效应的结果，与环境变化无关。
1.抗病性
梨属不同种对病害的抗性如表3-2-4所示，其中对褐斑病进一步研究后，我国学者米文广等认为，梨褐斑病感病基因是两对紧密连锁的显性基因互作效应，感病品种基因型M—S—，抗病品种基因型是mmss，mmS—、M—ss。没发现有纯合基因型（MMSS）的感病品种。
表3-2-4 不同梨种对病害的抗性
抗性强弱：VS=非常感；S=感；MS=较感；MR=较抗；R=抗。
2.抗虫性（表3-2-5）
表3-2-5 不同种的梨对害虫的抵抗力
表3-2-5 不同种的梨对害虫的抵抗力（续）-1
注：抗性强弱：VS=非常感；S=感；MS=较感；MR=较抗；R=抗
3.对环境胁迫的适应性（表3-2-6）
表3-2-6 不同梨种对环境因子的遗传适应性
表3-2-6 不同梨种对环境因子的遗传适应性（续）-1
注：抗性：S=敏感；L=抗性低；M=较抗；H=抗性强；VH=抗性极强。
除此以外，我国自50年代起，特别是80年代后较系统地研究还表明，梨的抗寒品种有秋子梨的花盖、安梨、甜秋子、龙香等；抗黑星病的品种有西洋梨的大多数品种，如康费仑斯、日面红、安吉列母等和白梨类的密梨、锦丰、早酥等；耐旱力强的品种有贵妃、康德、乔马、奥力亚等。在梨属植物种中，杜梨耐寒、耐旱、耐涝力极强，且有很强的耐盐碱能力；豆梨对梨树腐烂病有高度免疫力，适于作砂梨的砧木；麻梨作砧木表现丰产、寿命长、亲和力强。
在光合作用特性方面，秋子梨和白梨的光饱和点低，砂梨系统的光饱合点较高，白梨系统的光合速率较高，为15.5mgCO2·dm-2·h-2，砂梨系统的光合速率较低，为12.7mgCO2·dm-2·h-2，秋子梨介于二者之间。
（三）核型分析、染色体显带和同工酶研究
70年代末期至今，相对而言，对梨属种和品种进行核型分析、染色体显带和同工酶研究的报道逐渐增多，我国的情况也不例外。比较突出的成果是蒲富慎等在梨属植物种中发现了三倍体的存在，从而使长期以来所认为的“梨属植物的野生种都是二倍体，是在没有染色体改变的情况下形成物种的”的概念受到挑战。研究发现，在木梨、杏叶梨、秋子梨、白梨、砂梨、新疆梨、甚至西洋梨中都有三倍体等多倍体类型的存在，说明了在梨野生种的演化过程中，也发生染色体数目的改变。
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