看看慕课网软件吧，有些是笔记的课程没有视频 但能很好的学习和掌握。或者淘宝上买个关于编程类的书学习，这也是不错的选择，别的看你自己自学能力了。
用vscode,这个ide目前比较推荐
NET系列的编程语言C#、VB、VC++等首选visual studio，Java首选Eclipse。
别急语言更好。
