主料粘米粉150g低筋面粉50g酵母1.5g辅料温水适量糖粉适量步骤1.准备材料，粘米粉低筋面粉混合，中间挖小洞，倒入适量糖粉。2.适量温水融化酵母，倒入面粉中，成糊糊。不能太稀3.我是头天晚上发酵的。发酵到第二天早上就差不多了。发酵至两倍大。4.准备容器，刷油，倒入发酵好的米糊。放蒸锅开蒸。20分钟就好咯小贴士冬天温度太低，发酵不起来，可以放烤箱发酵一段时间
