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酸梅汤做法

2025-03-05 00:48:43

推荐回答（5个）

回答（1）：

主料

乌梅10-15粒（大约30克）

干山楂片30克

陈皮10克

甘草5克

冰糖适量

辅料

水适量

做法步骤

将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。
然后加纯净水浸泡半小时以上。
连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500-2000毫升。
选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。
焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。
待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1-2天。

小贴士

煮过一遍的原料，可以再加适量水熬煮一次，可以分别饮用，也可以将两次煮出的汤水兑在一起饮用。

另：如果还是有不明白的地方，建议可以上网搜索。相关视频或是文字教程都比较多。虽然在步骤或某些方面存在差异，但整体上来说道理还是一样的。

回答（2）：

自制酸梅汤的做法如下：
一、材料

二、做法
1、准备好材料；
2、除冰糖外，所有材料洗干净加水浸泡半个小时；
3、锅中加水1500毫升，把浸泡好的材料和水一起倒入；
4、烧开后小火慢煮30分钟；
5、加冰糖适量再煮10分钟即可。
三、营养价值
乌梅中含多种有机酸，它们能改善肝脏机能，有护肝保肝的作用。乌梅中的酸性物质能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，从而促进食欲、帮助消化。乌梅能够抑制多种致病菌，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。同时乌梅还能增加胆汁的分泌，预防胆道感染和胆结石。乌梅中富含儿茶酸，它能够润滑肠道，促进肠蠕动，有效防治便秘。乌梅中的梅酸可软化血管，延缓血管的老化、硬化，从而抗老抗衰。

回答（3）：

主料
乌梅 (50克)
山楂 (50克)
辅料
甘草 (6克)
桂花 (10克)

1、先把乌梅洗净。

2、山楂片洗净。

3、甘草洗净。

4、乌梅用水浸泡至软。

5、山楂片用水浸泡至软。

6、锅里放足量得水，放入乌梅。

7、放入山楂片。

8、放入甘草。

9、桂花用纱布包好放入锅中。

10、大火烧开。

11、转小火煮40分钟。

12、放入冰糖再煮10分钟即可。

晾凉就可以喝了，喝不完的可以放到冰箱，冷藏后的口感就更好。

回答（4）：

你好~这个是快乐生活一点通中教过的，非常的简单,原料也很好买,大一点超市,像家乐福,沃尔玛都有的卖~

做法非常简单，乌梅30克左右，清洗干净，加水放锅里煮，乌梅很酸，可多加些水，开锅后放红糖，再煮十五分钟，最后加桂花酱，酸甜、清香，热饮、冷饮都非常好喝。因为制作简单，所以一次不要做得太多，以免喝不完变质。另外各地乌梅的口味可能会有差异，所以加水加糖的量要自己尝试，不建议用稻香村的桂花，因为稻香村的桂花有咸味，不适合放饮料中，如果买不到桂花，只放红糖也行。

回答（5）：

煮熟后，将整个玉米冷冻，或者将玉米粒取出冷冻。因为可以很好的保存其细胞，不会因为冷冻后细胞失活而导致细胞壁破裂和水分流失。
糯玉米速冻后通常更容易保存，所以一般都是在速冻冷库中冷冻，再放在保鲜库中保存，以保证糯玉米的口感和品质。它是禾本科玉米属的黍。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎秆粗壮。它是重要的粮食作物和饲料作物，也是世界上总产量最高的作物。其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。
一向以长寿食品著称的玉米，富含蛋清物质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、生物功能性食品的巨大潜力。
但由于其遗传复杂、变异种类丰富，常规育种过程中存在周期过长、变异系数过大、影响后代生长发育等缺点。现代生物育种技术不仅克服了这些缺点，而且提高了育种速度和质量。

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