吃完虾半小时后，能吃水果吗？

2024-12-01 06:55:08

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回答（1）：

虾蟹之类的食物含有五价砷化合物，如果和富含维生素C的水果同食，会令五价砷化合物转化为三价砷，对人体危害很大。当然，一般同时吃吃水果和虾蟹不会立刻致死，毕竟人的食量有限，吸收也有限，——但，如果你正在服用药物维生素C片，这个维生素C含量是很大的，再大量吃虾蟹之类，造成的后果可能就非常严重了，——事实上，已经有了因为同时服食虾和维生素C药片，最后导致死亡的医学先例了。

回答（2）：

当然可以，只不过虾是高蛋白，吃完后最好不要马上吃橘子之类果酸较高的水果，一来不利于消化，二来容易腹泻。