自制盐焗鸡亦的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–

2024-11-16 11:27:55
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回答(1):

准 备:10分钟
制 作:40分钟

准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烤

准备材料

鸡亦:500g 酱油:适量 生姜粉:适量
盐焗鸡料:适量
菜谱特色:风味独特,味香浓郁,皮爽肉滑,骨肉鲜香,色泽风味诱人的鸡亦。
制作步骤(2)
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1、鸡亦洗净,放一包盐焗鸡料、小许生姜粉和小许酱油(上色),捞匀腌制两小时以上入味。

2、鸡亦放烤架上,中层280度上下火焗40分钟即可。

回答(2):


  1. 虾仁用盐巴抓一下,腌五分钟,沥干水分,备用红,黄椒,小黄瓜切块备用

  2. 油锅爆香葱段,虾仁先下锅炒至泛白,加入红,黄椒,小黄瓜拌炒,加入亨大师和一点水,炒约2~3钟

  3. 最后倒入腰果拌炒一下,可以上桌了