确实没找到这样的记载，但根据我的分析所谓“八百里”应该是古人对长度的一种描述，因为当时的测量精度和技术没有这么高，可能没人知道洞庭湖有多长，所以以八百里来形容，类似于李白对庐山瀑布所描述的“飞流直下三千尺”，只是诗人对长度的一种形容。
附洞庭湖面积资料：
清代中叶时，洞庭湖面积达6000多平方公里，著名的"八百里洞庭"是中国第一大淡水湖。而时至今日，由于受到泥沙的侵犯，现天然湖泊面积只剩下2625平方公里，成为国内第二大淡水湖。。。
楼上说得好
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