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做蛋糕是先加牛奶再放面粉,之后成了小米粒一样接下来可以加面粉吗？
做蛋糕是先加牛奶再放面粉,之后成了小米粒一样接下来可以加面粉吗？
2025-03-15 19:11:07
推荐回答（1个）
回答（1）：
你这好像是把蛋黄打发了，再加入牛奶吧？
如果里面有颗粒，建议你先过筛，滤掉颗粒，或者把颗粒碾碎
然后加面粉（也要过筛）
否则蛋糕里有很多小颗粒，影响口感
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