因为现在人类已经掌握了火种并学会了学会了工具的使用,现在我们人类选择吃熟食。因为我们人类已经掌握了火的使用,知道如何将生食物烹饪成熟食,而其他动物没有烹饪食物的能力和习惯。其实并没有经过烹饪的食物中更含有更多的纤维素,卡路里相对较少。它需要用力咀嚼,而且更难消化。
烹饪过程可以软化纤维水果、块茎、生肉和其他食物,变得更加有益于我们的进行消化。烹饪可以更充分地释放食物的能量,同时减少一些难以消化的麻烦。还有一个额外的好处,它可以杀死微生物,其中一些对人体有害和有毒。熟食是人类进化的一个非常重要的选择。因为熟食我们的身体比野生动物健康得多,而且它还延长了人类的寿命。
在原始时代人类喝生水、吃生肉,后来人类学会了用脚走路从而解放了双手,还学会了制作烹饪食物的工具,人们开始停止吃生肉。随着人类的不断进化,他们吃的食物越来越好,但他们的免疫力也相对降低了。人类在进化,动物也在进化。动物不会做饭,所以它们吃生肉。如果你长时间吃生肉,动物的免疫力肯定会比人类强得多。
这也是动物为了生存不断地适应环境的结果。此外动物的消化功能都比较强,特别是消化生肉。一般食肉动物的消化系统较短,吃进肚子里的生肉很快就被消化掉了,甚至连细菌都还没生成就被排出体外了。因此动物并不会像人类一样,会因为吃生肉而出现各种疾病,大自然界的竞争是很残酷的,物竞天择,适者生存。
动物吃生食可以说他们没有那种生火做饭的动手能力,他们大多都是在野外逮着动物就吃的,而且如果吃生的食物的话,一不小心就会感染寄生虫,那样就悲剧了,还有可能会危及到自己的生命。
人类之所以能够吃到熟食,那还是起源于人们了掌握火种,以及学会了使用铁器。所以说造成今天我们吃熟食的局面,是因为我们人类掌握了使用火,也知道了怎么可以把生的食物给煮成熟的,而动物,它们也并不会生火做饭,所以它们只能吃生的东西。
但是这也不是说明动物就一定需要吃生的东西才可以,像我们自己家养的小猫小狗啊之类的,那都是为一些熟食的,不可能去喂它们生的东西吃。因为吃了生的东西很容易在体内感染一些寄生虫之类的,更多的还是吃经过精心调制的狗粮和猫粮等等宠物食品。
而且现在对于我们人类来说,食物也并不是需要熟了才可以吃的,像吃一些刺身之类的,都是生着蘸着芥末吃的,而且还有一些蔬菜和水果都没有人煮着来吃的。因为吃熟食,我们人类的身体也比那些吃生食的动物要健康的多,而且也延长了我们人类的寿命。
在人类的漫长进化史上,几乎一直都是吃熟食,人的肠胃,消化系统也适应了这种进食方式,吃生食反而可能会生病或者肠胃不适。
人类就是从动物进化而来的,以前的人类也是茹毛饮血,科技发达了我们才吃的都是熟食。
因为动物的消化功能是比人类要强的,还有他们对于细菌的抵御能力也是非常强的。