【用料】北沙参25克,百合50克,无花果2个,猪肉300克,陈皮10克,精盐少许。【做法】(1)北沙参、百合、无花果、猪肉、陈皮分别用清水洗干净,无花果切开边,备用。(2)瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲2小时左右,加入精盐少许调味,即可饮汤吃肉。【功效】此汤有滋阴润燥、清音、通便之功。适用于肺燥阴虚而致的肌肤干枯不润,面皮干皱,口干咽燥的病症。